Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Ryż po hiszpańsku
Niezwykle charakterystyczną, jak również interesującą potrawą kuchni hiszpańskiej jest Paella. Można ją spotkać w bardzo różnorodnych wariantach, jednak postawą jest zawsze smażony ryż oraz szafran. Nazwa tej potrawy wzięła się od innej nazwy, jednak nie potrawy, a patelni na której jest ona przygo
Casu Marzu, czyli uciekające jedzenie
Casu Marzu to rodzaj sera uwielbianego przez Włochów. Przysmak ten największą popularnością cieszy się na Sardynii. Casu Marzu zamieszkują larwy, które podczas zjadania przysmaku uciekają z talerza. Niektórzy jednak pozbywają się ich dobrowolnie. Ser Casu Marzu wytwarza się z mleka owczego. Wysta
Larwy z australijskiej kuchni
Australijczycy wiedzą, jak ważna dla człowieka jest dieta bogata w białko. Wiedzą też, że jedzenie znaleźć można właściwie wszędzie, wystarczy się dobrze rozejrzeć. W ten oto sposób mieszkańcy Australii wypatrzyli larwy, które idealnie nadają się na pożywną przekąskę. Jedna larwa jest źródłem taki
Portugalska różnorodność
Kuchnia portugalska obfituje w dania zarówno mięsne, rybne, jak i bazujące na owocach morza. Portugalczycy potrafią bardzo dobrze przyrządzić te wszystkie dania, dlatego naprawdę trudno jest się nie skusić, by ich spróbować. Spośród potraw mięsnych, na uwagę zasługują: Porco preto, czyli mięso pozy
Jak zdrowo przyprawiać potrawy?
W wielu polskich domach paleta wykorzystywanych podczas gotowania przypraw jest dość znacznie ograniczona. Najchętniej wykorzystujemy wyłącznie sól i pieprz, a w niektórych sytuacjach sięgamy również po gotowe mieszanki, które mają zwolnić nas z obowiązku komponowania odpowiedniego smaku potrawy. W
Stworzyć coś z niczego
Masz problem z pomysłem na obiad, a dzieci wyjątkowo wcześnie alarmują, że są bardzo głodne, nie pozostaje ci nic innego, jak improwizacja. Każda lodówka kryje jakieś resztki z poprzednich obiadów. Wyrzucanie ich było by grzechem. W zależności od tego, co tam znajdziesz możesz skomponować ciekawe
Włoskie smaki
Drugą, co do popularności kuchnią europejską jest kuchnia włoska. Znajdziemy w niej bardzo dużo warzyw, ale i przypraw takich, jak oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek, estragon czy też po prostu pieprz. W kuchni tej używa się sporo parmezanu, ale także oliwy, pomidorów, cebuli i czosnku. Znajdzie
Zamrażalka – skarbnica awaryjnego obiadu
Doskonałym rozwiązaniem na ułatwienie sobie życia w kuchni jest gotowanie tak zwane na zapas. Może ono odbywać się na dwa sposoby. Przede wszystkim chodzi o to, aby podczas gotowania przygotować taką ilość dania, aby starczyło na dwa dni. Dzięki temu wracając z pracy będzie trzeba tylko odgrzać zu
Grzanki, Sandwich, czy tosty – szybkie danie w postaci kanapki
Jesteś głodna, to zrób sobie kanapki. To zdanie rozbrzmiewa w głowach wielu matek. Jednak, czy owa kanapka nie może zastąpić posiłku. Wręcz przeciwnie to doskonały sposób na szybkie danie, które może być nie tylko śniadaniem. Tradycyjna wersja bułki z szynką oraz serem to oczywiście nie wszystko.
Jak być dobrą żoną?
Otóż mimo równouprawnienia i tego, że kobiety pracują tyle samo, a czasem nawet więcej niż mężczyźni zazwyczaj to na kobiecie spoczywa obowiązek przygotowania obiadu. Wraca więc zmęczona po pracy i wie, że musi jeszcze zrobić coś dobrego do jedzenia dla siebie, ale przede wszystkim dla męża i dziec
Azjatyckie inspiracje
Wiele osób stało się ostatnimi czasy wielbicielami kuchni azjatyckiej. Oczywiście prawdziwi eksperci powiedzą, że Azja to olbrzymi kontynent i tradycji kulinarnych jest tam bardzo dużo. Będą oni mieli oczywiście rację, nie zmienia to jednak faktu, że możemy mówić o kuchni azjatyckiej, jako o pewnej
Napoje dopasowane do potraw
Wielu z nas na co dzień je posiłki na szybko, nieszczególnie dbając o to, żeby były one smaczne i pożywne. Można spotkać nawet ludzi, którzy konsumują jakieś danie z baru szybkiej obsługi, idąc z nim ulicą. Zdaje się jednak, że warto dbać o kulturę jedzenia, delektować się spożywanymi potrawami i w
Polecane artykuły
Jakie są prawa najemcy?
Wiadomo, że każdy z nas chciałby mieć własne mieszkanie, jednakże nie zawsze nas na to stać, wtedy pozostaje jedynie wynajem mieszkania. Jest to kwestia często kłopotliwa, zwłaszcza w przypadku studentów. Właściciel może sobie nie życzyć zapraszania znajomych i organizowania imprez. Można trafić na
Zarządzanie nieruchomościami - charakterystyka
Zarządzanie nieruchomościami to działalność zawodowa polegająca na zawodowym, odpłatnym wykonywaniu czynności zleconych przez właściciela nieruchomości. Do tych czynności należą między innymi: prowadzenie i nadzorowanie bieżącej obsługi nieruchomości, planowanie krótko- i długookresowych celów i sp