Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Portugalska różnorodność
Gastronomia, artykuły spożywcze

Portugalska różnorodność

Kuchnia portugalska obfituje w dania zarówno mięsne, rybne, jak i bazujące na owocach morza. Portugalczycy potrafią bardzo dobrze przyrządzić te wszystkie dania, dlatego naprawdę trudno jest się nie skusić, by ich spróbować. Spośród potraw mięsnych, na uwagę zasługują: Porco preto, czyli mięso pozy

Prawdziwi mistrzowie kuchni
Gastronomia, artykuły spożywcze

Prawdziwi mistrzowie kuchni

W dzisiejszych czasach zawód kucharza nie należy do grona prestiżowych profesji. Trudno jest na przykład zrobić na kimś wrażenie, przedstawiając się w ten sposób. Niestety, kucharze nie są jakoś szczególnie doceniani przez społeczeństwo, chociaż wielu z nich to prawdziwi mistrzowie. Bez wątpienia,

Przez żołądek do serca
Gastronomia, artykuły spożywcze

Przez żołądek do serca

Często mówi się, że droga do serca wiedzie przez żołądek i, z pewnością, jest w tym stwierdzeniu sporo prawdy. Romantyczna kolacja, chociaż wydawać się może banalna, jest jednym z lepszych sposobów na miłe spędzenie wieczoru z ukochaną osobą lub też z taką, którą dopiero zaczęliśmy się interesować.

Stworzyć coś z niczego
Gastronomia, artykuły spożywcze

Stworzyć coś z niczego

Masz problem z pomysłem na obiad, a dzieci wyjątkowo wcześnie alarmują, że są bardzo głodne, nie pozostaje ci nic innego, jak improwizacja. Każda lodówka kryje jakieś resztki z poprzednich obiadów. Wyrzucanie ich było by grzechem. W zależności od tego, co tam znajdziesz możesz skomponować ciekawe

Włoskie smaki
Gastronomia, artykuły spożywcze

Włoskie smaki

Drugą, co do popularności kuchnią europejską jest kuchnia włoska. Znajdziemy w niej bardzo dużo warzyw, ale i przypraw takich, jak oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek, estragon czy też po prostu pieprz. W kuchni tej używa się sporo parmezanu, ale także oliwy, pomidorów, cebuli i czosnku. Znajdzie

Zamrażalka – skarbnica awaryjnego obiadu
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zamrażalka – skarbnica awaryjnego obiadu

Doskonałym rozwiązaniem na ułatwienie sobie życia w kuchni jest gotowanie tak zwane na zapas. Może ono odbywać się na dwa sposoby. Przede wszystkim chodzi o to, aby podczas gotowania przygotować taką ilość dania, aby starczyło na dwa dni. Dzięki temu wracając z pracy będzie trzeba tylko odgrzać zu