Aromaty Azji
Okazuje się, że tajemnica kuchni azjatyckiej, zarówno chińskiej, indyjskiej, wietnamskiej czy tajskiej tkwi w przyprawach. Owszem ważne są potrawy, które się przyrządza, ważne są składniki, ale to co do nich dodajemy czyli przyprawy także mają olbrzymie znaczenie.
To one decydują o tym, jakie dania będą miały ostateczny smak. Wspaniałą przyprawą, której używa się bardzo dużo w Azji jest kurkuma.
Ma żółty, głęboki kolor i na jej bazie robi się curry, które także jest bardzo popularne. Obie te przyprawy są niezwykle intensywne i czasem gdy dodamy je do potraw to nie musimy dodawać już nic innego.
Jeszcze ciekawszą przyprawą z Azji jest szafran. Robi się go z krokusów rosnących na polach Kaszmiru.
Ponieważ pozyskiwanie szafranu z tych malutkich kwiatków jest bardzo trudne przyprawa ta jest dość droga, ale oczywiście ma ciekawy, intensywny smak. Azjaci do swoich potraw dodają także sos sojowy.
To nie do końca przyprawa, ale sprawia on, że potrawy są smaczne i niezwykle aromatyczne.
Przeczytaj również: Czy wynajem busa jest opłacalny dla małych grup?
Przeczytaj również: Czy stolarka aluminiowa może być stosowana w konstrukcjach pasywnych i energooszczędnych?
Przeczytaj również: Czym jest metoda All on 6 i jakie są jej zalety?
Kategorie artykułów
Polecane artykuły
Jakie są różnice w dostępności badań diagnostycznych prywatnie i publicznie?
Dostępność badań diagnostycznych w Polsce jest zróżnicowana, zarówno w sektorze publicznym, jak i prywatnym. W ostatnich latach rośnie znaczenie tych badań w medycynie, co wpływa na jakość opieki zdrowotnej. Prywatne placówki oferują szybszy dostęp do usług oraz wyższy standard obsługi w zakresie ba
Wpływ normy EN ISO 13920 na jakość i bezpieczeństwo zbiorników do AdBlue
Norma EN ISO 13920 odgrywa istotną rolę w zapewnieniu wysokiej jakości i bezpieczeństwa zbiorników do AdBlue. Wprowadza wymagania dotyczące materiałów, konstrukcji oraz metod wytwarzania, co przekłada się na trwałość i niezawodność produktów. Jest to szczególnie ważne w kontekście magazynowania subs